Jean Guibal, né le 28 aout 1950 à Carmaux dans le Tar, est ethnologue. Après l’obtention d’une licence de philosophie à l’université de Toulouse, il est diplômé de l’EHESS à Paris et valide son doctorat de troisième cycle en ethnologie à l’EHESS en 1986. Son sujet de thèse porte sur « l’habitat paysan, architecture et société en Languedoc méditerranéen (Aude, Hérault) ». Il intégre l’équipe du musée national des Arts et Traditions populaires de 1977 à 1981 avant de devenir conservateur adjoint du musée dauphinois de Grenoble de 1981 à 1985. Il devient ensuite conseiller pour le Patrimoine ethnologique, auprès de la direction régionale des Affaires Culturelles de Rhône-Alpes à Lyon de 1985 à 1986. Il rejoint le musée Dauphinois en 1986 pour y assurer les fonctions de conservateur et directeur de 1986 à 2000, puis de 2011 à 2016. Parallèlement il continue à assurer ses responsabilités de directeur du Centre d’Archéologie historique de 1988 à 1991. Il est directeur du musée national des Arts et Traditions populaires (1991-1992) à la suite Nicole Garnier. Il réalise également une mission d’assistance scientifique à maîtrise d’ouvrage au sein du MNATP en 2004.