Titre :,Période :,Institution :,Contenu :,Cote :,Inventaire d'archives :
"Apprentissage , métier rotisseur.",1761 - 1761,Archives nationales,"Informations complémentaires : 
              
              Intervenant 1, en première partie :
              Nom, qualité: (M.) Toquer, Alexandre .
              Profession : rotisseur (apprenti), Paris.
              Domicile : Paris (Paris) paroisse Saint-Eustache.
              Relations : fils de l'intervenant 2, présenté(e) par l'intervenant 03 .
              Intervenant 2, indirect :
              Nom, qualité: (M.) Toquer, Yves .
              Profession : charpentier, Isle-Adam (l') (Val-d'Oise).
              Domicile : Isle-Adam (l') (Val-d'Oise).
              Intervenant 3, indirect :
              Nom, qualité: (M.) Morda, Antoine .
              Profession : rotisseur (maître), Paris.
              Domicile : Paris (Paris) paroisse Saint-Sulpice.
              Intervenant 4, en deuxième partie :
              Nom, qualité: (M.) Laudier, Charles Pierre .
              Profession : rotisseur (maître), Paris.
              Domicile : Paris (Paris) paroisse Saint-Eustache
              
                Origine de l'information :
              
              Base Arno 1761 (base de données migrée : voir contexte dans le Plan d’orientation général - Notaires de Paris, guides thématiques du Minutier).
              
                Date de création de la notice :  2000",MC/ET/LXII/463,"Minutes et répertoires du notaire Nicolas de RUELLE, 26 juin 1738 - 8 octobre 17..."