Une tante de Mme Broudissou les invitait à veiller le soir. Elle faisait un gâteau dans la tourtière, avec de la pâte, du sucre et des pommes, le tout cuit sous la braise. L'hiver, on faisait le "brulôt", de l'eau de vie flambée avec du sucre, ou bien du vin chaud, bouilli dans une casserole. On s'en servait pour se soigner notamment.