- Millénaire du pape Gerbert : croquis préparatoires à l'élaboration de médailles en chocolat à l'effigie du pape Gerbert (s.d.), dépliant du comité d'expansion économique du Cantal (1996), correspondance entre Odette Favre et le Président du Conseil Général à propos de l'autorisation de reproduction du modèle (1999), étiquettes de vente (avant 2001), affichette de présentation (s.d.). - Produits : tarifs de glaces (vers 1974), liste des spécialités pour Pâques (1974), collage de photographies de chocolats en noir et blanc (1961-1962), dépliant recensant des gourmandises régionales (1989), affichette de présentation des bulles de chocolat (s.d.), dépliant pour les fêtes de fin d'année (1986). - Présentation : emballages cartonnés pour différents produits (1970, 1988, s.d.). - Recherches : tableau récapitulatif des anniversaires de noces de mariage (pour la confection de pièces montées et dragées, s.d.).

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Fonds chocolaterie Favre