Document d'archives : Ferme du château de Villarceaux : cahiers de compte de fournitures de denrées au château, de recette et de dépenses.

Contenu :

Ces cahiers comportent des renseignements sur la production céréalière (blé, orge, seigle, avoine), le bétail (vaches, moutons, volaille, porcs), le fourrage et la paille produits. A partir de la récolte de 1875, la production de betterave et de lin apparaissent dans les comptes.

Cote :

4 J 229

Informations sur le producteur :

producteur:
Tulle de Villefranche (famille de)

Informations sur l'acquisition :

1975-01-01 Dépôt numéro via 1975-01829 Tulle de Villefranche, Rose Marie de

Conditions d'utilisation :

Non reproductible

Description physique :

Importance matérielle :
0.09

Archives départementales du Val-d'Oise

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