M. Chouzenoux a entendu dire sans le voir de lui-même que lors des repas d'enterrement en famille, on allait, avant de se quitter, manger au restaurant. Ce devait être un repas exclusivement de viande blanche, jamais rouge, et des restaurants avaient ainsi des menus spécifiques.

Il a connu le décès de sa grand-mère en 1972, et se rappelle que sa mère avait recouvert la glace de l'armoire d'un drap blanc, et arrêté la pendule à l'heure du décès.