Document d'archives : Subsistance. - Police de la boucherie et de la boulangerie, contrôle des denrées alimentaires, ravitaillement , politique de...
Titre :
Subsistance. - Police de la boucherie et de la boulangerie, contrôle des denrées alimentaires, ravitaillement , politique de lutte contre la vie chère.
Cote :
5 Z 97
Inventaire d'archives :
Institutions :
Thèmes :
action économique, administration préfectorale, arrondissement, population, ravitaillement, subsistance