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Cote : 4 F 19Période : 1812 - 1930Fonds : 4F - SubsistancesExtrait de la notice :
…. - Fabrication, qualité, taxation et prix du pain ; réglementation de l'exercice de la boulangerie et relations avec les syndicats de boulangers.…
…BOULANGERIE…
…. - Fabrication, qualité, taxation et prix du pain ; réglementation de l'exercice de la boulangerie et relations avec les syndicats de boulangers.…
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Cote : BB 17Période : 1781 - 1781Extrait de la notice :
…Attestation de Mrs les Maire et Consuls de la Communauté de Cannes en faveur des fermiers de la Boulangerie libre qui ont donné satisfaction, 3 juillet…
…Attestation de Mrs les Maire et Consuls de la Communauté de Cannes en faveur des fermiers de la Boulangerie libre qui ont donné satisfaction, 3 juillet…
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Cote : BB 12Période : 1745 - 1764Extrait de la notice :
…. - Bail de la ferme de la boulangerie, passé à François Autran moyennant le prix de 3600 livres (3 août 1746). - Bail de la trésorerie et de l'imposition…
…passé, pour trois années, à Christophe Ricord et Pierre Mathieu, de Vallauris, moyennant le prix de 135 livres (16 mai 1749). - Bail de la ferme de la boulangerie…
…. - Bail de la ferme de la boulangerie, passé à François Autran moyennant le prix de 3600 livres (3 août 1746). - Bail de la trésorerie et de l'imposition…
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Cote : AA 10Période : 1717 - 1717Extrait de la notice :
…convoquée à Lambesc, le 6 juin 1717 : Nouvel arsenal des galères à Marseille ; fortifications de Toulon, Colmars et Seyne ; nouvelle boulangerie…
…convoquée à Lambesc, le 6 juin 1717 : Nouvel arsenal des galères à Marseille ; fortifications de Toulon, Colmars et Seyne ; nouvelle boulangerie…
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Cote : FF 8Période : 1687 - 1785Fonds : Justice et police, avant 1790Extrait de la notice :
…. - Copie de l'arrêt du Parlement de Provence sur la police de la boulangerie à Cannes (20 décembre 1687). - Extrait de délibération du conseil de la communauté…
…. - Copie de l'arrêt du Parlement de Provence sur la police de la boulangerie à Cannes (20 décembre 1687). - Extrait de délibération du conseil de la communauté…
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Cote : BB 4Période : 1770 - 1774Extrait de la notice :
…du pain à Cannes, causée par le manque de blé chez les boulangers ; délibération du conseil de la communauté pour mettre en demeure les fermiers de la boulangerie…
…du pain à Cannes, causée par le manque de blé chez les boulangers ; délibération du conseil de la communauté pour mettre en demeure les fermiers de la boulangerie…