Donation de droits sur le moulin par Guillaume et Itier, fils de feu Henri de Thorigny, chevalier, et Marguerite, sa veuve ; par Guillaume de Thorigny, chevalier, confirmée par Gilon de Sergines (1241). Sentence de l'official de Sens condamnant Simon de Rèvres et Eudes de Chenet, chevaliers, à 10 livres d'amende pour avoir troublé l'abbaye de la Cour dans la jouissance des deux tiers de l'eau de la rivière d'Arveins, qui coule par un canal dans le moulin de Champignolles, tandis que leur moulin de Chenet ne reçoit que l'autre tiers de l'eau (1261). Ordre donné par Jeanne, reine de France et de Navarre, à son bailli de Sezanne de donner main-levée du moulin de Champignolles, saisi sur Jean Quaquiot, sergent du roi à Bray, avec tous ses biens « pour ses démérites », lequel moulin lui avait été donné à bail (1351). Sentence des requêtes du Palais maintenant l'abbaye de Cîteaux contre Jean de Dye, écuyer, dans la propriété de la place du moulin de Champignolles et du rû tiré de la rivière d'Arveins qui alimentait ledit moulin (1491).