Document d'archives : 3 min 36 s : La cuisine (2'30)
Contenu :
Mme Monturet a beaucoup cuisiné à la cheminée. Elle apprit de sa mère et de sa grand-mère. Elle note que la cuisine a changé, on mettait autrefois de la graisse partout, et elle ne le fait plus. On mangeait beaucoup de légumes, un peu de viande bouillie de temps à autres.
Cote :
2
Inventaire d'archives :
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Thèmes :
Languedocien, Parler sarladais, alimentation, bal public, changement sociétal, châtaigne, cinéma, cuisine, espace domestique, famille, femme, fête, pratique religieuse, pratiques agraires, repas, tourisme, télédiffusion