Document d'archives : 3 min 36 s : La cuisine (2'30)

Contenu :

Mme Monturet a beaucoup cuisiné à la cheminée. Elle apprit de sa mère et de sa grand-mère. Elle note que la cuisine a changé, on mettait autrefois de la graisse partout, et elle ne le fait plus. On mangeait beaucoup de légumes, un peu de viande bouillie de temps à autres.

Cote :

2

Inventaire d'archives :

Collecte occitane

Où consulter le document :

Archives départementales de la Dordogne

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