Document d'archives : Abattoirs publics.
Contenu :
Présentation du contenu
Nuits-Saint-Georges, Pouilly-en-Auxois, Saint-Jean-de-Losne et abattoir industriel de Nolay (tous les dossiers sont complets jusqu'à la fermeture des établissements).
Cote :
W 15028
Inventaire d'archives :
W 15027-15030 - Direction Départementale des Services Vétérinaires (DDSV)