L'enquêtrice a déjà rencontré l'informateur et lui pose une série de questions, parfois allusives à la précédente rencontre qui n'a pas été enregistrée, sur des thèmes très différents de la vie au village. L'enregistrement est parfois haché (coupures du magnétophone) en fonction de la discussion et des reformulations demandées. Il semble que l'informateur tourne parfois des pages d'un cahier ou d'un livre qu'il utilise en soutien sur certains sujets.

Au début de l'entretien, l'informateur décrit sa maison familiale et son organisation, sa circulation. Il reviendra ensuite sur la construction des maisons et en particulier, dans l'ancien temps, les 'endruna' pour tromper ceux qui pouvaient espionner les entrées et les sorties des habitants. Il parle longuement des trois porteurs qui parcouraient la commune.

Il y avait de nombreuses foires, Sainte-Croix pour le marché aux bestiaux et la fête votive de juillet. Les restaurants proposaient un repas constitué de soupe de pâtes, de daube, de haricots secs qui se cultivaient dans la vallée, de fromage, du café.

Le portage était principalement humain, il y avait peu d'ânes ou de chevaux. Bien sûr, une bonne ferme avait un cheval mais ce n'était pas courant. Le repas du 14 juillet se faisait à tour de rôle dans les restaurants du village qui préparaient des banquets pour 40 à 60 personnes.

Il évoque ses souvenirs d'école avec plaisir. Il se souvient que certains enfants faisaient 3 km pour arriver à l'école mais que lui était privilégié puisqu'il habitait le village. Il explique avoir gardé tout le temps le même maître et que celui-ci était aussi secrétaire de mairie. En fait, en tant que secrétaire, en dehors des mariages il y avait peu de choses à faire. L'informateur se souvient qu'à partir de 17h il faisait sombre et qu'ils faisaient les leçons près de la fenêtre pour bénéficier des derniers rayons du soleil. Le maître leur faisait ramasser les marrons d'inde pour chauffer le poêle de la classe, balayer, arroser les plantes et l'informateur se souvient qu'il était un peu brutal. Il se rappelle des objets insolites dans la classe comme un oeuf d'autruche, une soucoupe pour faire germer des graines ou une bouteille d'acide chlorhydrique.

Le 1er dimanche après le 14 juillet, il y avait la « vota », la fête votive à l'occasion de laquelle le village se regroupait pour la retraite aux flambeaux. Celui qui avait eu le certificat d'étude cette année là portait le flambeau pour un tour de ville accompagné de la musique de la vote jouée par une trompette et un tambour. La fougasse passait dans les maisons le samedi et l'informateur a connu des gens qui mettaient une chemise blanche pour ce tour et dansaient avec ardeur.

Le dimanche, c'était le bal au village où montaient des musiciens (qui étaient peu nombreux dans la région). Il se souvient d'un accordéoniste d'Anduze qui portait un chapeau à la manière de Maurice Chevalier. Il parle beaucoup du village et de ses habitants. Il énumère les différents magasins et les métiers : l'épicerie qui avait pour nom 'La ruche des Cévennes', un café ambulant en charrette à cheval, trois cafés et deux restaurants, un cordonnier, un barbier, une modiste, une couturière, un boulanger, un quincaillier qui fabriquait les clochettes pour les chèvres, un marchand de vaisselle, un médecin... L'enquêtrice lui fait répéter une histoire du village sur 'les quatre croix de Sainte-Croix' puis, à propos de son métier de cantonnier, des explications sur la fabrication de la route avec les galets de la rivière. Il termine par la localisation dans le village d'une source où était bâtie une fontaine avec une gorgone qui a disparue aujourd'hui.