L'informatrice est originaire d'Endoume et y a toujours vécu. Elle est très attachée aux traditions provençales et à sa ville. Elle nous raconte les différentes petites plagettes que l'on trouvait le long de la corniche et même au niveau du carrénage. Elle évoque aussi des anecdotes ou légendes à propos de lieux, comme Samatan, et se rappelle également de petits refrains que se chantaient les jeunes entre différents quartiers. Elle chante diverses chansons dont le répertoire est issu de sa chorale, en particulier des chansons françaises traduites en provençal. Très bonne cuisinière, l'informatrice nous livre quelques unes de ses recettes et de secrets de cuisine.