Tout à la fois atelier d'imprimerie, siège de l'édition du Journal de Saint-Gaudens, librairie-papeterie où se vendent des produits de l'imprimerie familiale comme des livres scolaires et autres romans, des livres anciens, des gravures mais aussi des articles de mode et de mercerie, l'entreprise familiale ressemble à ces commerces de villes de province qui proposent un éventail très large de produits.