Cantines scolaires - rapport sur les restaurants scolaires organisés par les communes, par M. Bignebat, inspecteur (inspection) générale de l'administration, et autres (août 1980 n° 177) ; dossier d'enquête sur les oeuvres sociales des communes : tableaux, statistiques (1979) ; tournée cantines scolaires, mémento : notes, correspondance, relevé de décisions, fiches, circulaires (1978-1979) ; oeuvres sociales scolaires municipales : résumé, analyse financière, conclusion (1980) ; tournée scolaire : notes (1977-1978) ; dossier sur les prix moyens d'achat des denrées : tableaux (1979) ; restaurants scolaires : rapport de M. Merquiol (s.d.) - dossiers d'enquêtes sur les cantines scolaires classés par zones régionales (ces dossiers comprennent des notes manuscrites, des tableaux remplis par les communes, des comptes administratifs, des bilans, des fiches d'exploitation ...) : zone A (région parisienne) ; zone B (Lille, Nord-ouest) ; zone C (Rennes, Centre et Ouest) ; zone D (Bordeaux, Sud-ouest) (1980)

19880508/10

Intérieur ; Cabinet et services rattachés ; Inspection générale de l'administration (1932-1983)