L'informateur, pêcheur de profession, raconte une anecdote de pêche. Lui et son père avaient calé un filet (battude) au large des côtes du Brusc, au poste du Canouguier, et ils avaient pêché quatre cent kilogrammes de saupes. Le poste le plus réputé pour ce type de pêche, l'Aile, n'avait, quant à lui, recueilli aucun poisson. Le grand-père de l'informateur lui a toujours conseillé de travailler tous les jours avec un petit filet plutôt qu'une fois de temps en temps avec un gros qui risque de casser. L'informateur a suivi ce conseil et l'approuve. Grâce également à la taille et à la qualité de ses filets, il a réussi à faire de très grosses pêches. Il raconte quelques anecdotes à ce propos (thons, saupes, maquereaux, requin-marteau, cachalot, etc.) et explique quels filets il utilisait (escombrière, thonnaire, battude) et comment ils étaient faits. L'informateur et son père étaient passionnés par la pêche aux thons. L'informateur montre à l'enquêteur certains de ses filets (battudes, escombrières) qui ont servi lors de grosses pêches.

Lors de la rétroconversion de la plateforme Ganoub vers Calames, certains mots descripteurs issus du thésaurus de la phonothèque du Secteur Archives de la recherche de la MMSH n'ont pu être repris à l'identique dans le référentiel IdRef. Pour cette notice, il s'agit de : pratique des surnoms, vocabulaire dialectal, vocabulaire technique.

Henri-Paul Brémondy, enquête auprès de Henri Lauro, à Brusc, Rade du (Var)