Document d'archives : PÂTISSIER-OUBLIER (apprentissage) § Mise en apprentissage par Laurent MUNIER, consul pour le Roi à Gênes, pour 5 ans, de Jacques...

Titre :

PÂTISSIER-OUBLIER (apprentissage) § Mise en apprentissage par Laurent MUNIER, consul pour le Roi à Gênes, pour 5 ans, de Jacques COMPAGNON son domestique âgé de 16 ans, avec. Jean EVERARD, maître PÂTISSIER-OUBLIER à Paris, moyennant 200 £ sur lesquelles MUNIER paye les deux tiers, promettant le reste pour dans 2 ans.

Contenu :

Origine de l'information :
Fichier dit 'général' XVIIe-XVIIIe siècles, par le personnel du Minutier, 1954-1999 ( fichier papier entièrement dématérialisé ; voir contexte dans le Plan d’orientation général - Notaires de Paris, guides thématiques du Minutier).
2011-2012 Date de révision :
2010 Date de création de la notice :

Cote :

MC/ET/LXXIII/377

Type de document :

contrat d'apprentissage

Archives nationales

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