Beaune : restaurant de l'hôtel de la toison d'or (1965-1966), restaurant Dame tartine (1982-1987), restaurant auberge Saint-Vincent (1978-1979), restaurant Saint-Christophe (1996-1997), restaurant l'auberge bourguignonne (1964-1978), restaurant du central hôtel (1963-1980), restaurant auberge du cheval noir (1985-1988), restaurant les gourmets (1973-1979), restaurant l'écusson (1983-1986), restaurant la soupière (1987), restaurant bistrot du marché (1982-1983), restaurant le relais de Saulx (1978-1984), restaurant Jacques Lainé (1984-1991).

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1860 W - Préfecture de la Côte-d'Or : Direction des relations avec les collectivités locales et de l'environnement (DRCLE)