L'informateur est issu d'une famille de pêcheurs à Sète. Il s'installe à Fos puis à Martigues pendant la guerre. Il a cinq enfants dont deux sont devenus pêcheurs et avec qui il continue à travailler. Il a commencé par la récolte des coquillages, tels que les moules, les huîtres les palourdes et les clovisses dans l'étang de Berre puis il a travaillé plus de dix ans avec un bateau de 12 mètres, à pratiquer la pêche au lamparo avec une équipe de huit hommes. Il a dû cesser cette activité car la fabrication industrielle régionale n'a pas été développée (les poissons étaient vendus à quai et les invendus étaient jetés). Aujourd'hui, il pêche l'anguille et le muge, mais la désalinisation et la pollution de l'étang a fait beaucoup de mal à l'activité.

Informateur·ice n°IN00953