Document d'archives : Vinification. - Procès-verbal de l'expérience de vinification selon la méthode d'Elisabeth GERVAIS, réalisée par le Docteur Paul...

Titre :

Vinification. - Procès-verbal de l'expérience de vinification selon la méthode d'Elisabeth GERVAIS, réalisée par le Docteur Paul BOUCHER, maire de CORBEIL (16 novembre 1820) ; tableau des bénéfices que représente l'emploi de cette méthode [s. d.] ; observations sur la cession du brevet d'Elisabeth GERVAIS [s. d.].

Contenu :

Archives textuelles

Cote :

1J/91

Conditions d'accès :

sans délais

Langues :

Français

Description physique :

Papier

Archives départementales de l'Essonne

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