« D'ancienetey il y à un homme à Grignon, appeley conestable pour ce que se il cogvenoit que la dite ville de Grignon fist gens d'armes pour aller au mandement de Monseigneur y cognroit (conviendrait) ycellui cognestable pourter le pannon de la dite ville ; » – cet homme était affranchi des 5 sous d'abonnement que donnait chaque feu du village. – Recette des tailles que madame de Posanges avait à Nogent sur ses habitants taillables à volonté. – Guillaume de La Commette, écuyer et capitaine du château de Grignon, prend les blés de la châtellenie à compte sur ses gages, de l'aveu de mons Louis Quinart, chevalier et lieutenant de Henri de Bar, gouverneur du duché de Bourgogne. Cette transaction est faite à raison de 1 franc le setier. – Dépenses faites à Grignon par Jean de Sombernon, gouverneur du duché de Bourgogne, lequel était venu visiter la forteresse dudit lieu, ayant avec lui 40 chevaux, le mardi après la Saint-Simon et Saint-Jude l364. – Rôle des habitants. – Dépenses faites à Grignon par Guillaume de Lierche, capitaine châtelain, Perrin de Venarey, écuyer, et Simon Quartot, que M. Étienne de Musigny, chevalier, et le bailli d'Auxois avaient désignés pour garder le château de Grignon pour cause des ennemis qui estoient « au pays. »