L'informateur conte l'histoire d'un seigneur criminel et explique le système de baillage. Il ne connait aucune histoire autour de la Révolution, des prêtres, des rapports entre les protestants et les catholiques. Il fait une allusion à l'exploitation des minerais à la mine des ''Chabottes'' par les Chartreux. Il développe les différentes pratiques artisanales : la fabrication des ''gobèlas'' et des cordes en chanvre. Il finit par faire un point sur les veillées au moulin durant lesquelles ils utilisaient la bluterie.