Enquête : Michel Valière.

Sorcellerie : récits relatifs à des actes de sorcellerie, comment se protéger des sorciers. Evocation de l'assemblée de Magné dans la jeunesse d'Elise Barbot. Evocation du violoneux Constant Perrault. Recette du farci. Elise Barbot évoque les métiers qu'elle aurait aimé faire (cuisinière, institutrice). Discussion plus générale autour du travail des femmes. Michel Valière inverse alors les rôles et demande à Elise Barbot de lui poser des questions. Evocation de la situation actuelle des paysans. Elise Barbot évoque sa vision de l'avenir. Usages de la langue française par Elise Barbot (expressions, notamment : "il a eu fini de... "). Conte : La moitié de poulet.