M. Besse raconte un épisode de son enfance où avec ses amis ils allaient faire leurs besoins dans une fontaine...dont l'eau servait alors à la consommation. Il fut puni pour cela durant un mois. Tout le village venait chercher de l'eau à cette fontaine, et il y avait des pénuries l'été.

Pour avoir de l'eau, on redirigeait toutes les gouttières vers une citerne, mais l'eau était moins bonne qu'à la fontaine. Certains avaient des filtres sur leurs citernes, avec du charbon.