Document d'archives : Riz
Contenu :
Contenu
Vaucluse, Provence, Camargue, Languedoc, Roussillon, Cerdagne, Alpes-Maritimes, Var, Italie, Corse, Portugal.
Cote :
BMA ms. 5976
Inventaire d'archives :
Description physique :
Description physique:
Nombre d'éléments
Nombre d'éléments: 119 folios
Références bibliographiques :
Bibliographie
Chobaut (H.), "La culture du riz dans le Sud-Est de la France avant le XIXe siècle", Provence historique, t.I, 1950, p. 65-73
Personnes :
Personnes ou Institutions :
Lieux :
Languedoc-Roussillon (France ; région), Alpes-maritimes (France ; département), Camargue (Bouches-du-Rhône, France ; marais), Italie, Portugal, Var (France ; département), Vaucluse (France ; département), Corse (France ; région)
Thèmes :
agriculture, plantation, recherche historique, riz, économie, élevage