Présentation générale :

Dans les années 1960, le Centre national de la Recherche scientifique (CNRS) et le Musée national des arts et traditions populaires (MNATP) avaient mené une enquête ethnographique sur les trois départements formant l'Aubrac (Cantal, Aveyron, Lozère), dite RCP Aubrac (recherche coopérative sur programme). La directrice des Archives départementales du Cantal d'alors, Léonce Bouyssou, avait collaboré, entre autres, à cette recherche.

Ce travail a débouché sur la publication de sept volumes aujourd'hui épuisés, édités par le CNRS.

Il s'agit désormais, grâce à la technologie numérique :

- de mettre en valeur les enregistrements de terrain qui avaient servi à ce travail,

- de les mettre à la disposition du public local, en les déposant auprès de tous les organismes concernés à savoir, en plus du COMDT, aux Archives départementales du Cantal, voir de l'Aveyron et de la Lozère.

Le MuCEM a fait réaliser la numérisation de l'ensemble des archives sonores de la RCP Aubrac et le COMDT procède à son traitement documentaire.

Présentation du contenu :

Copie de l'original.

Un employé chargé de la production bovine à la Direction du service agricole de Rodez, parle du commerce des bovins et des races en donnant de nombreuses précisions sur les foires aux bestiaux. Sur la meilleure qualité de la race bovine de nos jours. Sur les inconvénients des croisements de races bovines. Sur les rabatteurs. Sur l'importance respective des principales foires. Sur l'utilité des foires. Sur les courants commerciaux caractérisant l'élevage. Sur le port de la blouse par les fermiers