Née en 1902, l’informatrice a toujours vécu à Breil, du travail de la terre. Sa vie se déroulait entre la maison au village et les campagnes. Elle commente une carte postale représentant le quartier de la Giandola et,pour chaque propriété, elle précise les propriétaires successifs, les anecdotes sur la fenaison, les outils employés, la garde des vaches, la récolte du sumac, des plantes alimentaires et médicinales. Elle évoque les céréales autrefois cultivées, la moisson, le jardinage. Ensuite, divers sujets sont abordés : le jardinage, la fenaison, la vigne, le transport du foin. Elle poursuit l’inventaire des toponymes, le commente, et parle des familles de propriétaires, et raconte des anecdotes. Un passage concerne la confection des gaules en sorbier. Quelques remarques sur les villages voisins. L’informatrice cite plusieurs lieux dans les Alpes-Maritimes.