Licences de débit de boissons de 2ème, 3ème et 4ème catégories, déclarations d’ouverture classées par noms de rues : déclarations d’ouverture, de mutation et de translation des licences, bail commercial, acte de cession, statut de société ou d’association, extrait du casier judiciaire du déclarant, copie de la pièce d’identité du déclarant. - Diderot (rue) : Mescalito Licence translatée à Carnon (1989-1998) ; Salon de Thé le dessert de l’Assiette (1991) ; Pizzéria strada (1991-1992). Dom-Vaissette (rue) : Au Cru de l’Hérault (1947-1963). Ecole-de-l’Agriculture (rue de l’) : Ex pizzéria Maramao Licence translatée au 65, rue de l’Aiguillerie (1992). Ecole-de-Droit (rue de l’) : Brasserie le Petit Palais (sans date). Ecoles-Laïques (rue des) : Volte-Face ex Hebox ex chez Paul (1979-1996). Ecoles-Pies (rue des) : Bar d’Orient (1981-1984). En-Gondeau (rue) : Brasserie Dos Passo Café (sans date). Eperviers (rue des) : Pétanque club du Petit Bard (1980-1985). Faubourg-Boutonnet (rue du) : Restaurant chez Lucas ex Le King Licence translatée sur Agde (1990-1997) ; Débit Hernandez (1946-1956). Faubourg-de-Nîmes (rue du) : Au vieux FAUBOURG (1977-1982) ; Blue Jean (1934-1991).

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