Document d'archives : Dossier d'aide à la recherche n°90H0654 Bénéficiaire : PROTIAL. Montant : 76.224,51 Objet : - Etude technico-économique de la...

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Dossier d'aide à la recherche n°90H0654 Bénéficiaire : PROTIAL. Montant : 76.224,51 Objet : - Etude technico-économique de la valorisation des sous-produits de la filière surimi par l'obtention de biomolécules de haute valeur. Responsable scientifique : Mr J.J. Hermant

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