Document d'archives : Marie Jouvente : récit de vie (quinzième entretien enregistré) / Frédéric Bianchi, Archives départementales du Cantal :...
Titre :
Marie Jouvente : récit de vie (quinzième entretien enregistré) / Frédéric Bianchi, Archives départementales du Cantal : enquêteurs. Marie Jouvente : informatrice. 4 décembre 2006
Contenu :
Présentation du contenu
Marie Jouvente, alors âgée de 90 ans, évoque en français quelques souvenirs :
- l'arrivée de la batteuse, la journée de battage, la paille
- l'abattage du cochon
- l'organisation du mariage
- cuisine, conseils de préparation d'une la tête de veau
- le pain, le four banal
- la lessive pendant la guerre 1939 1945
- le chanvre et sa culture
- l'écomusée de Margeride Haute Auvergne
- guerre 1939 -1945 (alimentation, habillement, réfugiés Marseillais, Résistance, culture de la lentille, dénonciation, représailles après la guerre...)
- guerre 1914-1918
Cote :
4 AV 257
Inventaire d'archives :
Informations sur le producteur :
Conseil Général du Cantal. Archives départementales du Cantal. Frédéric Bianchi
Description physique :
Document sonore
Collation
Collation: 1 disque compact audio
Précisions matérielles :
Durée: 51 min 56 s
Observations :
Notes ISBD
(Cote de l'original : Ff 291 [1204] et de conservation : A [1204] 1123).
Personnes :
Personnes ou Institutions :
Conseil Général du Cantal. Archives départementales du Cantal. Frédéric Bianchi
Lieux :
Loubaresse (Cantal, France), Fridefont (Cantal, France), Bournoncles (Cantal, France), Saint-Just (Cantal, France)
Thèmes :
Résistance, abattage du cochon, batteuse, cuisine, culture, guerre 1914-1918, guerre 1939-1945, lentille, lessive, mariage, porc, récit de vie