Document d'archives : Statistique industrielle et commerciale.
Contenu :
Tableaux indiquant le nombre, la fabrication moyenne et possible des boulangers, abattoirs, fabriques de biscuits, de conserves de viande, de légumes, fabriques d'étoffes, de couvertures, d'effets confectionnés, tanneries, fabriques de chaussures et renseignements statistiques sur le nombre de magasins, hangars, greniers, caves, publics ou privés (1875-1880) ; tableaux des industries principales, non compris les industries extractives, et métallurgiques (1873-1888).
Cote :
6M/641
Inventaire d'archives :
Institutions :
Lieux :
Thèmes :
abattoir, boulangerie, commerce, industrie, industrie du cuir, industrie textile, viande