Document d'archives : 14 min 28 s : Les grands-parents (1'15)
Contenu :
Les grands-parents de Mme Boissière avaient travaillé au château de Pouthet à Eymet, comme cuisinière et régisseur, et y avaient appris à cuisiner d'autres choses.
Cote :
6
Inventaire d'archives :
Personnes :
Lieux :
Pouthet, château du (comm. Eymet), Castillonès, Brageirac, Castilhonés, Bonhagas, Sijac, Bouniagues, Bergerac, Issigeac
Thèmes :
Languedocien, Parler bergeracois, aliment du bétail, alimentation, argent, bal public, bétail, carnaval, changement sociétal, cochon, comptabilité privée, croyances populaires, cuisine, céréale, durée du travail, décès, enfant, espace domestique, famille, femme, foire, guerre, horaire de travail, jeu de cartes, jeune, jeux traditionnels, jeux-et-paris, leberon, marché de détail, mariage, matériel agricole, pratique religieuse, pratique sociale, pratiques linguistiques, rationnement, repas, saint-jean, salarié agricole, transport en commun, travail des enfants, veillée, viande, volaille, véhicule à deux roues, école