Document d'archives : 21 min 48 s : L'alimentation (1'30)
Contenu :
On faisait un bon repas le dimanche, avec du poulet. On mangeait parfois du lapin le reste de la semaine, mais dans tous les cas ce que l'on produisait soi-même, on achetait peu. Tous les ans on tuait un cochon, dont on faisait du petit salé, du rôti, du boudin et du "zimborrat".
Cote :
5
Inventaire d'archives :
Personnes :
Lieux :
Ladinhac, Sainte-Foy-la-Grande, Razac-de-Saussignac, Senta Fe, Rasac de Saucinhac, Ladignac-le-Long
Thèmes :
Limousin, Parler nontronnais, alimentation, bal public, catholicisme, chanson, cochon, cuisine, famille, femme, fruit, gerba bauda, jeune, mariage, migration saisonnière, pratique religieuse, pratiques agraires, pupille de la nation, rameaux, viticulture, véhicule à deux roues