Anne-Marie Granet commence par signaler l’inversion du rôle enquêteur-enquêté : elle qui a l’habitude de diriger des entretiens, se trouve désormais du côté de l’informateur et c’est une position qu’elle trouve déstabilisante. Elle revient sur ses études au lycée, et sur son choix de commencer des études d’histoire à l’Université de Provence, à Aix-en-Provence, ayant hésité avec une autre orientation, la musique. Dès la première année, elle est marquée par un cours de Philippe Joutard d’“Initiation aux méthodes de l’histoire”. Elle réalise ses premiers entretiens dans le cadre d’abord de la licence puis de sa maîtrise. Celle-ci portait sur une fête de Carnaval qui se déroule dans un village de la Drôme où elle a habité pendant ses années d’enfance, un village où J.C. Bouvier avait une maison de famille et qu’il avait étudié du point de vue linguistique. Elle passe les concours de l’enseignement (le CAPES, puis l’agrégation) et est nommée à Laon, en Picardie. Cette mobilité géographique nord-sud lui pose quelques difficultés sur le plan personnel. Son sentiment d’expatriation lui inspire un travail de recherche sur les mémoires des migrations. Sur les conseils de Philippe Joutard qui dirige sa thèse, elle choisit de travailler sur l’histoire et la mémoire des habitants du Queyras, une région où sont ses origines familiales et où elle peut travailler durant les vacances, couplant archives écrites et sources orales. Elle est nommée ensuite à Grenoble, et préparer sa thèse en collaborant avec le Musée Dauphinois qui à l’époque joue dans le domaine de l’anthropologie et de l’histoire le rôle de centre de recherches. Elle est chargée du service éducatif c’est-à-dire qu’elle est chargée de faire le lien entre le monde de l’enseignement et celui du musée : un poste qui la passionne. Elle soutient sa thèse en 1990 et obtient un poste à Lyon 2 en 1993. Elle découvre là la recherche collective en étant chargée par Y.Lequin de rejoindre un programme européen sur la mémoire de l’industrie. Elle évoque sa découverte des réseaux internationaux spécialisés dans l’histoire orale, par les séminaires de l’équipe du programme mais aussi les conférences internationales où à l’époque la France était peu représentée. Après 4 ans à Lyon, elle demande pour raisons personnelles sa mutation à Grenoble. Poursuivant ses recherches sur la mémoire elle est engagée dans un programme de recherches sur un champ à l’époque peu travaillé par les histoires celui de la mémoire des risques naturels, initiant des partenariats avec les géosciences. Anne-Marie Granet se définit comme historienne du social et du culturel, avec comme fil directeur l’étude de la mémoire avec l’usage des récits mémoriels. Son choix est de privilégier des objets d’études plus que des sujets.