Document d'archives : Commerce de vinaigre, contrôle : instructions, correspondance, avis de saisie, procès-verbal de police.
Contenu :
Concerne le commerce et la fabrication de vinaigre falsifié.
Cote :
8M5
Inventaire d'archives :
7M, 8 M, 9 M - Agriculture, Commerce et Industrie (1800-1940)