L'informateur fait partie de l'association des Amis du vieil Arles. Il explique le rôle et les fonctions qu'exerce cette association au sein de la communauté d'Arles. Puis il définit les limites géographiques du pays d'Arles. Pour lui ce pays se compose de différentes cultures celle des Alpilles, celle de la Crau et celle de Camargue. Il définit la notion d'Occitanie et ce que cela entraîne dans les traditions provençales. Il nous parle de ses préoccupations notamment celle de la défense du patrimoine arlésien. Puis il en vient à parler du tourisme en Arles et en Camargue. Il évoque les grands hommes du XXe siècle. Il évoque les spécificités de l'identité arlésienne et le sentiment d'appartenance des gens à cette ville. Il finit par évoquer le pays des Alpilles, puis le devenir du pays d'Arles et de son marché.