Document d'archives : Un producteur de fromages du hameau de Canavesse (Alpes Maritimes) s'entretient en français et en tendasque au sujet de son...
Titre :
Un producteur de fromages du hameau de Canavesse (Alpes Maritimes) s'entretient en français et en tendasque au sujet de son métier et des événements survenus dans la région des années 1930 aux années 1950
Contenu :
Cote :
MMSH-PH-2942
Inventaire d'archives :
Langues :
Description physique :
Personnes :
Bottaro, Alain (19..-....), Del Giudice, Philippe, Klingbeil, Pierre-Emmanuel (1971-....), Magnardi, Nathalie, Oliviéri, Michèle (1958-....), Rosso, Thierry (19..-....)
Institutions :
Alpes-Maritimes. Archives départementales, Alpes-Maritimes. Conseil général, Bases, Corpus, Langage. UMR 7320 (Nice ; 2012-), Centre de la Méditerranée moderne et contemporaine (Nice), France. Armée. Division française libre (1e), France. Armée. Légion étrangère, Institut d'ethnologie méditerranéenne et comparative (Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône), Laboratoire d'anthropologie et de sociologie, mémoire, identité et cognition sociale (Nice ; ....-2011), Maison des sciences de l'homme et de la société Sud-Est (Nice), Musée départemental des Merveilles (Tende, Alpes-Maritimes), Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Réseaux, innovation, territoires et mondialisation (Sceaux, Haut-de-Seine ; 2015-....)
Lieux :
Algérie, Italie, Tende (Alpes-Maritimes), Roya (cours d'eau), Roya, Vallée haute de la (France), Allemagne, Roya, Vallée basse de la (Italie), Piémont (Italie), Suez, Canal de (Égypte), Bévera, Vallée haute de la (France), Barcelonnette (Alpes-de-Haute-Provence), Sardaigne (Italie), France
Thèmes :
Algérie -- 1954-1962 (Guerre d'Algérie), Années 1920, Années 1930, Années 1940, Années 1950, Années 1960, Années 1970, Bovins -- Élevage, Dialectologie, Ethnologie, France -- 1940-1945 (Occupation allemande), Fromage, Guerre mondiale (1939-1945) -- Déportations de France, Herbivorie, Histoire (discipline), Identité collective, Lait -- Transformation, Langues menacées, Linguistique, Musicologie, Pastoralisme, Service militaire obligatoire, Tradition orale, Vie à la ferme, Économie rurale