L'entretien démarre immédiatement sur des questions historiques, présence des châteaux et temps des seigneurs en Cévennes, au sein de laquelle l'informateur raconte une histoire de serviteur et de maître. Il est ensuite question d'un déserteur de 1914, connu en Cévennes et plus largement des conditions de vie à cette époque et des gavots. Puis l'entretien traite des contes racontés lors de veillées, contes facétieux et contes d'animaux, mais aussi des surnoms donnés aux autres villageois et des histoires de chasse. Ensuite l'enquêteur propose d'aborder des questions de littérature orale et enfantine en occitan. C'est alors l'occasion pour l'informateur et son épouse de retrouver quelques exemples de comptines, proverbes, dictons et virelangues. Après un rapide passage sur la toponymie locale, le thème de la discussion revient sur les chansons en occitan connues de l'informateur. Jusqu'à la fin de l'entretien seront successivement abordés les thèmes des airs à danser d'autrefois, des veillées, les limites géographiques des Cévennes, les histoires sur les personnages de Gargantua, des fées et de la Cabra-Banéla.