Un éleveur de brebis de Châteauvieux, et sa femme, témoignent de leur emploi des bois pour les pâturages. N'étant pas propriétaires, ils détaillent les pratiques en cours (locations à des propriétaires privés ou à l'ONF, arrangements et échanges), en expliquent les avantages ou les inconvénients (tel le manque d'entretien qui ferme les parcelles). Les informateurs expliquent les différentes techniques utilisées pour débroussailler, en particulier l'utilisation d'autres animaux ou l'usage traditionnel du feu. Ils évoquent enfin le partage du territoire avec les autres usagers des espaces boisés (chasseurs, agriculteurs, promeneurs, ramasseurs de champignons). S'ensuit enfin une discussion sur les termes employés pour décrire l'espace boisé, son évolution, la connaissance historique et la perception qu'ils en ont.