Le « Figon » est une association d'Escragnolles qui participe à la vie du village tout en proposant de découvrir son patrimoine grâce à des événements divers (conférences, concerts, expositions, sortie à thème). La témoin est membre de cette association, elle commence par parler de l’occupation humaine du pays depuis le néolithique. Avec une nouvelle vague de repeuplement ordonnée au XVIème siècle par la famille de Grasse. Cette famille chevaleresque habitait dans un château au bas d’Escragnolles, elle manquait d’habitant. Elle a fait un acte de repeuplement avec des figons de Mons (Var) qui se sont ensuite installés à Escragnolles. Elle revient brièvement sur les noms de familles et des hameaux.