Lorsqu'il faisait mauvais temps, le père de Mme Leygues partait à la "joca". Il tendait un filet dans les moissons, tapait avec un bâton, les oiseaux s'envolaient et se prenaient dedans. Il les étouffait et rentrait pour que sa femme les plume. Ils les mettaient ensuite dans la cheminée sur des broches. La cuisson leur faisait redresser la tête, ce qui faisait dire au père de Mme Leygues, de quelqu'un de suffisant, qu'il "quilha la testa coma un ausèl cuech" (il lève la tête comme un oiseau cuit).