À sa création, le bureau de Loches comprend les communes suivantes : Azay-sur-Indre, Beaulieu-lès-Loches, Bridoré, Chambourg-sur-Indre, Chanceaux-près-Loches, Chédigny, Esves-le-Moutier, Ferrière-sur-Beaulieu. La Chapelle-Saint-Hippolyte (devenu Saint-Hippolyte en 1801), Loches, Perrusson, Reignac-sur-Indre, Saint-Germain, Saint-Jean, Saint-Quentin-sur-Indrois, Saint-Senoch, Sennevières, Varennes, Verneuil-sur-Indre et Vitray (réunie à Saint-Hippolyte en 1827).
Suite à l'arrêté du directeur général de le la Régie du 9 juillet 1810, le ressort du bureau est modifié pour correspondre au canton remanié en 1800. Il est désormais composé, à compter du 1er septembre 1810, des communes suivantes : Azay-sur-Indre, Beaulieu-lès-Loches, Chambourg-sur-Indre, Chanceaux-près-Loches, Chédigny, Dolus, Ferrière-sur-Beaulieu, Loches, Perrusson, Reignac-sur-Indre, Saint-Bauld (devenu Tauxigny-Saint-Bauld), Saint-Germain, Saint-Hippolyte, Saint-Jean (Saint-Jean et Saint-Germain ont fusionné en 1834 pour devenir Saint-Jean-Saint-Germain); Saint-Quentin-sur-Indrois, Sennevières, Tauxigny (devenu Tauxigny-Saint-Bauld) et Vitray (réunie à Saint-Hippolyte en 1827). En 1816, les communes de Bridoré et Verneuil-sur-Indre sont distraites du canton du Grand-Pressigny et rattachées à celui de Loches.

Les bureaux de Ligueil et Montrésor lui sont réunis en 1934.

Le bureau fonctionne jsqu'à la suppression des bureaux en 1969.