— Vérification par deux conseillers et le procureur général de la Chambre de l'édit de l'état de l'église, des bâtiments et enclos du couvent ; dans cet enclos se trouve "un grand patus couvert qui sert maintenant d'arcenal en ceste ville de Castres" , et aussi un grand patus découvert "ayant servi anciennement d'esglise et de cloistre" (2 juin 1621).

— Notes se référant à un plan (égaré) de reconstruction du couvent (1636).

— Devis, métré et comptes de travaux de maçonnerie (1637).

— Achat de bois et bail à besogne pour la façon de la toiture du dortoir du couvent (1640).

— Liquidation de dépenses (1641), pièces jointes à des quittances délivrées par plusieurs maçons à raison de la reconstruction du réfectoire, suivant des conventions arrêtées en 1632 ; croquis de bâtiments sans désignation d'affectation.

— Baux à besogne pour la construction de maisons dans l'enclos du couvent, l'une attenant au clocher, une autre attenant à la boucherie (1643).

— Renvoi par le roi à son Conseil, "de l'advis de la reyne "régente, sa mère" , d'une requête des Jacobins sollicitant l'autorisation de tenir deux étaux de boucherie sur la place de Castres pour "moyen de faire rediffier leur esglise et de subsister" (15 octobre 1644).

— Travaux de construction de maisons et de réparations à divers immeubles (1646-1658).