Déroulement du voyage : programmes, liste de la délégation, comptes rendus d'entretiens, cartes d'invitation, dossier préparatoire de l'ADEPTA sur les entretiens à envisager, album de photographies de Jacques Fouchier, correspondance (1980).

Situation politique intérieure : notes (1980) ; situation politique extérieure, relation avec la France : notes, comptes rendus d'entretien (1980) ; agriculture : discours de Jacques Fouchier, compte rendu de l'entretien de Jacques Fouchier avec le ministre égyptien de l'Agriculture le 17 décembre 1979 à Paris, notes sur les projets des entreprises françaises, cartes géographiques, coupure de presse (1979-1980).

Bilan de la mission : textes imprimés (1980). Dossier de presse (1980).