- DENNERY aménagement et mobilier, café du Louvre, restaurant du grand Louvre, 1989. - DECORAMA aménagement et mobilier, cafétéria, bar Richelieu, 1987. - SPORT et CHASLES, plafond et éclairage, cafétéria, bar Richelieu, bar du Louvre, restaurant, 1987. - ROCACHER ROSSFELDER, réalisation des sols, cafétéria, bar Richelieu, restaurant du grand Louvre. - DELAU, gros oeuvre, maçonnerie, étanchéité, carrelage, 1987. - CASH - HOTELIER, équipement matériel, café Richelieu, cafétéria, bar du Louvre, 1988. - DEVIMCO, équipement matériel, restaurant du grand Louvre, 1988. Acompte des marchés - N° 8800484 - N° 8800486 - N° 8800487 - N° 8800488 - N° 8800489 Concession retaurant - Lancement de consultations concessionnaires, 1ère consultation : Projet concession, procès-verbaux d'appel de candidature, correspondance, 1985. - Etudes des offres : Analyses des dossiers, concessions des activités de restauration et de café dans l'espace Napoléon, 1988. - Complément demande : Composition du jury, examen des projets de décoration, principales caractéristiques des concessions, liste des entreprises intéressées, 1988. Concession restaurant - Lancement de consultations concessionnaires, 1ère consultation : Projet de concession, procès-verbaux d'appel de candidature, correspondance, 1985. - Etudes des offres : Analyses des dossiers, concessions des activités de restauration et de café dans l'espace Napoléon, 1988. - Compléments demande : composition du jury, examen des projets de décoration, principales caractéristiques des concessions, liste des entreprises intéressées, 1988. - Dossier technique Cour Napoléon : restaurant grand public, restaurant du personnel, salles à manger privées, restaurant moyenne carte, terrasse, cafés, 1985-1986.

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Culture. Établissement public du Grand Louvre (1983-1990)