Demande d’envoi de l’état général des mercuriales fixant le prix moyen des denrées sur l’étendue du département (1800-1801). Fixation des jours de marché conformément à l’ordre hebdomadaire (1802). Abandon du calendrier républicain, rétablissement du calendrier grégorien pour concilier les intérêts du commerce : circulaire du 1er octobre 1805. Rapport sur la réduction du nombre des foires et la meilleure fixation des jours de leur tenue, correspondance et tableaux des 333 foires du département, par M. de Villèle, de Mourvilles, membre de la société d'agriculture [Joseph de Villèle, futur député et ministre] (1805-1810) ; rejet de ces observations par le ministère (1810). Enquête ministérielle sur l’opportunité d’établir une foire spécialement destinée à la vente des laines de race pure ou améliorée pour encourager l’économie rurale (1812-1813). Recommandations du ministre secrétaire d’État adressées aux forces de gendarmerie concernant le maintien de l’ordre à assurer sur les marchés en raison des troubles occasionnés par la cherté des grains (1817). Réflexions du ministère de l’Intérieur sur la multiplicité des foires et dispositions prises à l’égard de l’existence des marchés (1822-1830).

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Commerce