Document d'archives : 1 : céréales et autres farineux, 2 : plantes textiles, 3 : soie, 4 : salaire moyen d'un journalier agricole.
Contenu :
Tableaux synoptiques cantonaux des réponses des communes : cantons des arrondissements de Châtellerault (lacune : canton de Châtellerault), Civray, Montmorillon et Poitiers (lacune : cantons de Neuville, Saint-Julien-l'Ars, La Villedieu et Vivonne). Questionnaires récapitulatifs cantonaux indiquant, en plus des éléments statistiques mentionnés ci-dessus, les prix moyens des principaux produits alimentaires, le salaire des maçons, charpentiers, menuisiers et serruriers (lacunes : cantons de Châtellerault, Lencloître, Neuville, Saint-Julien-l'Ars, Vivonne). Renseignements sur les produits agricoles : mouvement mensuel des prix, situation des récoltes.
Cote :
10 M 29