Document d'archives : Chaîne de découpe des quartiers de viande.

Cote :

88FI/25-88FI/28

Institutions :

Boucherie centrale

Thèmes :

alimentation, boucherie

Type de document :

document photographique

Où consulter le document :

Département des patrimoines culturels - Archives et Musées de l'AP-HP

Département des patrimoines culturels - Archives et Musées de l'AP-HP

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