En août 1915, Gabriel Fiat quitte le Front de Cappy (Somme, Picardie). Il combat aux alentours de Sainte-Menehould (Marne, Champagne-Ardenne) à partir d'avril 1916 et, en mai, près de Verdun (Meuse, Lorraine). De juin à juillet 1916, il est sur le plateau du Barrois, près de Saint-Dizier (Haute-Marne, Champagne-Ardenne). En décembre, il participe à la reprise du fort de Douaumont (Meuse, Lorraine). En 1917, il se bat en Picardie, d'abord dans la Somme notamment vers Montdidier et Roye, puis dans l'Aisne et l'Oise (Picardie), près de Compiègne. En 1918, après un passage aux alentours de Belfort (Territoire de Belfort, Franche-Comté), il est sur le Front de Belgique avant de revenir dans la Marne (Champagne-Ardenne), près de Reims.