Document d'archives : "Boulangerie générale", plan et élévation, signé Bessat.
Cote :
834/FOSS/17
Inventaire d'archives :
Collection de pièces rares ou emblématiques de l'histoire des hôpitaux de Paris
Informations sur l'acquisition :
Historique de conservation :
Ce document était conservé précédemment au Musée de l'AP-HP sous la référence AP 2013.0.16
Description :
Critères de sélection :
conservation
Description physique :
Importance matérielle :
0.006
Dimensions :
52 x 88
Institutions :
Boulangerie centrale, Musée de l'Assistance publique-Hôpitaux de Paris